20101103 DAY0 Kaoshiung-->Rome (Hotel:The Beehive)
今年中後,
普遍飛機票價上揚,
經過了三個多月的比價詢價,
我在169訂了從高雄飛羅馬的來回機票,
至香港與倫敦轉機至羅馬,飛行加轉機時間,24小時...............................
真是坐到膝蓋痛屁股麻阿~~~~~~~~~~~~~~~~
高雄下午的飛機,先到香港,等晚上飛倫敦。
香港機場,有免費的無線網路,最是讓我稱讚的。食物貴雖貴,倒也是挺好吃的。卜派炸雞只能說是殘念了...
坐了好久好久好久......終於清晨抵達London Heathrow,再轉小飛機轉往羅馬Leonardo da Vinci airport。
飛行途中看到了白雪皚皚的阿爾卑斯山脈,血液都沸騰了!
尖銳的山頭,彎彎曲曲的稜線,佈滿了潔白的厚雪,連綿無窮無盡,看得我熱血沸騰阿..
出關,很順利,連我準備厚厚的旅遊資料都沒看...看了我一眼,就蓋章出關拉~~
領了行李..就轉搭火車特快車直達termini station。
我到T買車票,先到黃色機器打上日期後,就等火車來。
火車摳囉摳囉搖了進來,火車外表的破舊與內部新穎乾淨實在不是成正比,
火車門很人性化,是自己手動按。
約花半小時時間,到達了termini火車站。
結果一出來,就走錯方向。...憑我路痴的感覺,繞了好幾圈才找到民宿。
它真的離火車站不遠,只是剛下飛機,腦袋還不是靈光..。
羅馬的房價也是很高,因此我選擇有廚房的apartment,
房間隔音雖說不是很好,但是環境的很乾淨很明亮,也有mac及wifi供使用,有免費wifi在歐洲是非常重要的。
民宿主人還因為我們是度honeymoon,送我們酒慶祝。
放下重重的行李後,已經是傍晚了,此時只能到附近晃晃順便採買食物吃。
根據情報,我們有找到位於termini station下面的超市CONAD,橘色招牌。
在義大利物價很高,唯一很親民的就是這超市了。
我們接下來在羅馬這幾天,幾乎都是靠它解決吃飯問題,且裡面賣的東西真是便宜阿(跟外面比起來)
靠著C的方向感與地圖,我們迷路到了聖塔馬利亞大教堂。
當時還不知道這教堂是啥,只覺得好大好大的教堂阿~~
此時天色已暗,晚上教堂內部打燈後,顯得富麗堂皇。
回到家翻旅遊書,才知道還挺有來頭的呢。
今天在時差中早早就趴平了
2010年12月20日 星期一
2010年11月24日 星期三
義大利預定14天行程表
day0:高雄-->香港(轉機)-->倫敦(轉機)-->羅馬
day1:羅馬(宿 beehive)
day2:羅馬(宿 beehive)
day3:羅馬(宿 beehive)
day4:羅馬(宿 beehive)
day5:羅馬-->pienza(宿 Podere Poderuccio)
day6:Pienza(宿 Podere Poderuccio)
day7:Pienza-->Firenze(宿 Hotel Palazzuolo)
day8:Firenze(宿 Hotel Palazzuolo)
day9:Firenze(宿 Hotel Palazzuolo)
day10:Firenze-->Venezia(宿 villa stella)
day11:Venezia-->Verres(宿 Hostel Il Casello)
day12:Verres-->Milano(宿 Hotel Garda)
day13:Milano-->Rome(宿 beehive)
day14:Rome-->Kaohsiung
day1:羅馬(宿 beehive)
day2:羅馬(宿 beehive)
day3:羅馬(宿 beehive)
day4:羅馬(宿 beehive)
day5:羅馬-->pienza(宿 Podere Poderuccio)
day6:Pienza(宿 Podere Poderuccio)
day7:Pienza-->Firenze(宿 Hotel Palazzuolo)
day8:Firenze(宿 Hotel Palazzuolo)
day9:Firenze(宿 Hotel Palazzuolo)
day10:Firenze-->Venezia(宿 villa stella)
day11:Venezia-->Verres(宿 Hostel Il Casello)
day12:Verres-->Milano(宿 Hotel Garda)
day13:Milano-->Rome(宿 beehive)
day14:Rome-->Kaohsiung
2010年10月18日 星期一
義大利申根簽證
機票訂好了,住宿的地方也都搞定了,該先買的有特惠票的eurostar也都搞定了。接下來就是簽證囉。
原本打算自己去辦簽證的,但是看了一下申請流程,必須跑到台北,車錢不划算,所以我就將腦筋動到代辦旅行社。
上網查了查,對比較有名的旅行社代辦服務似乎有頗有微言,
那我就轉往朋友間去問,訪了兩家,一家台北的,含代辦費2900,台南的報價要3300....價差真大,所以我選擇了台北的。
歐洲申根簽證從10/1要附上醫療保險證明,我根據官方網站所建議的,直接找上明台產物保險保了16天,保費1219元。並請他們提供英文證明書。
於是,將
1.行程表
2.身分證影本(分別影印在A4紙不放大不縮小)
3.護照正本
4.電子機票
5.保險正本(沒副本,所以正本驗退)
6.所有的旅館往來文件或是證明文件(因為我每天的旅館都訂好了,這樣我才有安全感)
7.兩寸白底的大頭照(要與護照和身分證的照片不一樣)
8.申請表(我是自己填資料)
9.附上公司名片
經過5個工作天,順利通過。
給我30天多次入境的簽證,我本來只要申請14天的單次而已說....
原本打算自己去辦簽證的,但是看了一下申請流程,必須跑到台北,車錢不划算,所以我就將腦筋動到代辦旅行社。
上網查了查,對比較有名的旅行社代辦服務似乎有頗有微言,
那我就轉往朋友間去問,訪了兩家,一家台北的,含代辦費2900,台南的報價要3300....價差真大,所以我選擇了台北的。
歐洲申根簽證從10/1要附上醫療保險證明,我根據官方網站所建議的,直接找上明台產物保險保了16天,保費1219元。並請他們提供英文證明書。
於是,將
1.行程表
2.身分證影本(分別影印在A4紙不放大不縮小)
3.護照正本
4.電子機票
5.保險正本(沒副本,所以正本驗退)
6.所有的旅館往來文件或是證明文件(因為我每天的旅館都訂好了,這樣我才有安全感)
7.兩寸白底的大頭照(要與護照和身分證的照片不一樣)
8.申請表(我是自己填資料)
9.附上公司名片
經過5個工作天,順利通過。
給我30天多次入境的簽證,我本來只要申請14天的單次而已說....
2010年9月23日 星期四
登記結婚
921..這個數字對於大多數台灣人來說,並不是好的。
偏偏在這個日子,是我登記....下一個階段的開始。
其實阿...關於結婚這檔事,說風風雨雨驚險刺激不為過。
從一開始的阻力到生病到確定要攜手..走下半輩子,
我游走在堅持與隨便的兩頭..非常的滑溜與極端。
一開始,我堅持要在9999這美麗的日子來完成這重要的使命。
只是當我打聽完所有登記結婚的"規定"後,我懶了...一點也不想浪費我的時間與我的假來回奔波台南與恆春。
登記結婚有幾項規則,其實戶政網站上都有寫,但偏偏我以為可以彈性些的..
1.登記結婚一定要雙方本人到場(廢話!不過我天真以為可以代辦XD)
2.登記結婚只能當天登記,或登記後三天內的日子。也就是說,今天你想登記99/9/9,除了99/9/9當天,也可以9/6~9/8去登記9/9這個日子。
3.絕對無法登記已過往的日子,除非你是在國外結婚並在國外領有結婚證書..例如9/10不能登記9/9
好了,既然不能登記,那就再翻翻日曆,919也是不錯的日子,
由於919是禮拜天,因此趁著剛好有空殺去戶政作預約結婚登記這事。
預約就可以不用本人到場,但要帶所有證件正本給查看,預約好了就可以翹著二郎腿等那天的到來....
結果真是人算不如天算阿~~
颱風來拉..政府宣布919停班停課,因此戶政就不受理這個服務囉
原本以為沒關係那是天災,所以應該不受影響可以登記過往的日子..
經過C打到戶政司等等相關單位後...回報不能..最後說要用個案的方式呈給法務部做解釋.
至於結果可能會有一段長的時間...............
這讓我和C鬱卒好久好久阿~~~(話說我鬱卒大概15分鐘,C則有半天之久耶XD)
想說那920好了拉..不要再挑了..然後又因颱風..停班了
所以..就這921....下午趕往戶政辦理....
就在四點半抵達..然後大家開始寒暄一下..聊天...
約五點初..辦事員抬頭說..你的戶口名簿帶錯了喔...挖哩..
定睛一瞧,還真帶錯了...就差了這麼一步阿...
眼看要關門了
我也不確定正確的戶口名簿是放在老家還是現家?
賭了!!衝回新化家找尋
還好還好,經過飛車在五點25分抵達戶政......
此時C的臉真臭..
蓋完章....就算完成了
C的臉還是很臭...
我在暗想..阿不會是後悔了吧????
雖然我覺得換了身分有點怪怪的
但還不至於這麼糟糕阿???
然後..跟辦事員說了再見步出大門..
雷聲轟隆...下大雨了....
這是象徵遇水則發嗎...= =
此時C悠悠吐出一句話:你能想像以後我們的生活就是要這麼驚險刺激嗎.balala,,,
我想了想...這... 我的生活一向如此阿(茶)
p.s
話說我的感想好了
當戶口名簿多了一個人,我的身分證多了一個人的名字時的當下,
我還有點焦慮恐慌....就這樣了...
喉嚨有點乾..手心冒了一下汗...
轉過頭看看他,我期待看到讓我安心的表情竟然是無...因為他沒有看向我..只有面無表情盯向前方。
失落好重...
不過別擔心..未來長得很
他說,我終於上了賊船了。
我說,搞不好你才上了大魔王軍艦..
未來的路還久的很..想這麼多幹甚麼??
先來規畫我的蜜月比較重要拉XD
偏偏在這個日子,是我登記....下一個階段的開始。
其實阿...關於結婚這檔事,說風風雨雨驚險刺激不為過。
從一開始的阻力到生病到確定要攜手..走下半輩子,
我游走在堅持與隨便的兩頭..非常的滑溜與極端。
一開始,我堅持要在9999這美麗的日子來完成這重要的使命。
只是當我打聽完所有登記結婚的"規定"後,我懶了...一點也不想浪費我的時間與我的假來回奔波台南與恆春。
登記結婚有幾項規則,其實戶政網站上都有寫,但偏偏我以為可以彈性些的..
1.登記結婚一定要雙方本人到場(廢話!不過我天真以為可以代辦XD)
2.登記結婚只能當天登記,或登記後三天內的日子。也就是說,今天你想登記99/9/9,除了99/9/9當天,也可以9/6~9/8去登記9/9這個日子。
3.絕對無法登記已過往的日子,除非你是在國外結婚並在國外領有結婚證書..例如9/10不能登記9/9
好了,既然不能登記,那就再翻翻日曆,919也是不錯的日子,
由於919是禮拜天,因此趁著剛好有空殺去戶政作預約結婚登記這事。
預約就可以不用本人到場,但要帶所有證件正本給查看,預約好了就可以翹著二郎腿等那天的到來....
結果真是人算不如天算阿~~
颱風來拉..政府宣布919停班停課,因此戶政就不受理這個服務囉
原本以為沒關係那是天災,所以應該不受影響可以登記過往的日子..
經過C打到戶政司等等相關單位後...回報不能..最後說要用個案的方式呈給法務部做解釋.
至於結果可能會有一段長的時間...............
這讓我和C鬱卒好久好久阿~~~(話說我鬱卒大概15分鐘,C則有半天之久耶XD)
想說那920好了拉..不要再挑了..然後又因颱風..停班了
所以..就這921....下午趕往戶政辦理....
就在四點半抵達..然後大家開始寒暄一下..聊天...
約五點初..辦事員抬頭說..你的戶口名簿帶錯了喔...挖哩..
定睛一瞧,還真帶錯了...就差了這麼一步阿...
眼看要關門了
我也不確定正確的戶口名簿是放在老家還是現家?
賭了!!衝回新化家找尋
還好還好,經過飛車在五點25分抵達戶政......
此時C的臉真臭..
蓋完章....就算完成了
C的臉還是很臭...
我在暗想..阿不會是後悔了吧????
雖然我覺得換了身分有點怪怪的
但還不至於這麼糟糕阿???
然後..跟辦事員說了再見步出大門..
雷聲轟隆...下大雨了....
這是象徵遇水則發嗎...= =
此時C悠悠吐出一句話:你能想像以後我們的生活就是要這麼驚險刺激嗎.balala,,,
我想了想...這... 我的生活一向如此阿(茶)
p.s
話說我的感想好了
當戶口名簿多了一個人,我的身分證多了一個人的名字時的當下,
我還有點焦慮恐慌....就這樣了...
喉嚨有點乾..手心冒了一下汗...
轉過頭看看他,我期待看到讓我安心的表情竟然是無...因為他沒有看向我..只有面無表情盯向前方。
失落好重...
不過別擔心..未來長得很
他說,我終於上了賊船了。
我說,搞不好你才上了大魔王軍艦..
未來的路還久的很..想這麼多幹甚麼??
先來規畫我的蜜月比較重要拉XD
2010年8月10日 星期二
難得一夏!一日企鵝飼育員決選
就在8月4日,海生館為了響應世界海洋日而辦的「難得一夏!一日企鵝飼育員」徵選活動正式劃下句點。從6月8日世界海洋日當天開始起跑,維持一個月的網路徵選活動。於7月12至14日由評審評選出三項作品,加上與網路票選最高票前兩名,共五位入圍者在8月3日前來海生館參加訓練課程並心得發表,於8/4公佈結果,當選者就可以進去企鵝缸與企鵝相見歡了。
此次入圍者的年齡層大多落在28至29歲之間,僅有一位19歲的學生。與去年相比,今年入圍者可以說較為成熟,但大家仍是充滿了青春的活力與幹勁。此次活動除了企鵝飼育課程的教授,5位入圍者的心得發表才是本次活動的重頭戲。此次心得發表的舞台搭在台灣水域館的五葉松下,而在表演開始之前,特別邀請了在海生館十週年活動中一鳴驚人的企鵝布偶與鯨鯊布偶,為大家來一段勁爆的驚鯊舞開場。當音樂揚起,逗趣的舞步及可愛的身形立刻引起小朋友的瘋狂尖叫與騷動,成功吸引了現場觀眾的所有目光。
決選第一位上台者為天才胡椒蓉,他先以一個企鵝的冷笑話開場,然後為大家帶來一首法國小企鵝之舞,這隻舞主要是詮釋企鵝爸爸要搬家,但小企鵝不願讓爸爸搬家的一首法國童謠,胡椒蓉扮演小企鵝帶來一段熱情動感十足的舞蹈,可以想像的到這位小企鵝對於爸爸要搬家的事情,是極度的不甘願阿。
第二位穿上女僕裝的林怡君, 利用大家耳熟能詳的電影,例如“馬達加斯加、快樂腳電影中所出現的企鵝,來介紹海生館內的企鵝們,並利用他自製的企鵝來幫大家上了一堂非常豐富的企鵝課,並且還有魔術表演喔,闡明了一旦地球上某物種若是滅絕後,就會造成其他物種的崩盤, 因此在現場就用這麼魔術來警惕大家要好好愛護環境。他也描述自己為了參賽而跑到關渡、大稻埕拍攝溼地影片所看到的景象,希望大家都能不要亂丟垃圾製造污染,還給企鵝一個乾淨的地球。最後,他透過讀心術這個特異功能,告訴評審們,他願意成為企鵝的女僕!
第三位上場者,穿著藍色褲子的GOW ,請來了阿德利企鵝來幫他站台,而GOW負就負責替阿德利企鵝發聲與翻譯,牠透過GOW來告訴大家要好好愛護地球,讓生活在南極的同伴享有更好的環境。還帶來了一個魔法,實現了阿德利企鵝想與國王企鵝同高的願望。
第四位參賽者Edith Wu,展示了他自製的寫真書,這本寫真書紀錄了他自參加徵選活動以來所蒐集到的海洋生態資訊與心得,也呼籲大家支持認養溼地以保護中華白海豚,並以藝術創作的型式讓觀眾了解海洋、認識海洋,進而可以保護海洋。最後他還拿出他自製的明信片來與現場觀眾進行有獎徵答,頗為特別。
最後一位也是唯一男生,他扮演一隻無聲的企鵝,演了一場默劇,吸引了許多小朋友目光。他靠著簡短的文字與現場觀眾們互動,利用肢體語言,讓觀眾們猜謎。感謝現場小朋友的熱情參與,互動之間爆笑不斷,充分達到娛樂觀眾的效果,也在嘻笑之間傳遞保育海洋的訊息。
心得報告與訓練課程的成績將在隔天一早揭曉,所以5位入圍者都暫時放下緊張的心情,開始參加我們為他們安排的夜宿海生館行程。大夥帶著輕鬆的心情,很開心的夜探海生館,體會不一樣的海生館。本次決選的分數由10個評審來評選,其中有5位評審會根據入選者的訓練課程時表現,另外5位評審就由現場心得發表時來評分,因此在揭曉評審分數時,上上下下的數字,真是吊足了大家的胃口,最後評分結果由林怡君當選本屆一日企鵝飼育員。雖然“怡君”在本次指考菜市場名大PK中屈居第二名,但此次卻榮膺海生館第二屆的一日企鵝飼育員。我們除了恭喜他之外,當然接下來就是目送他被拎進企鵝後場工作,準備去幫企鵝掃便便囉!
回頭來看另外四位未能入選的入圍者,雖然沒能碰到企鵝,不過沒關係,我們特地安排他們去探訪海生館後場的祕境。首先,去溼地挖掘蝦兵蟹將,只是沒想到太陽太烈大家都躲起來了。接著去拜訪海龜楊過與yoyo。楊過由於前肢斷掉無法在野外自行覓食,而yoyo原本是台北海洋館的明星動物,自從台北海洋館熄燈後,就將他送到這邊來養老。yoyo從小就被人工飼養而楊過斷臂,因此這兩位海龜先生已經失去野外求生的本能,所以無法野放。接下來就去標本室尋幽懷古,裡面陳列了許多標本,有蟹、貝、魚、企鵝、海豹等標本,讓大家更可以仔細觀察與認識。看到他們參觀這三個祕境時,驚呼聲此起彼落,我想精彩度絕不亞於掃企鵝便便吧!
下午,企鵝餵食秀,大家都去幫當選者怡君加油,這時企鵝與鯨鯊人偶也出現在現場,瞬間又成為大小朋友的焦點,大家搶著合照搶著擁抱,似乎焦點被轉移了。還好主持人有經驗,趕緊把大家的目光調整回來,讓怡君可以好好展現一天的成果。最後,工作後檢討會,問怡君說:替企鵝掃便便的感覺如何?看他高興到講不出話,我想這種感覺,就是所謂無法用言語形容的吧。
目送大家歸程,看到5位入選者大包小包,帶著豐足的回憶與快樂離開,我個人心裡也感到相當滿足。若透過這個活動,能讓大家了解世界海洋日而更去愛護我們的地球與生物,我想,這個活動明年還是會和大家再見的!
2010年6月19日 星期六
Fissler vitavit comfort 壓力鍋之加壓的秘密
家裡有個超沒耐心的人,菜煮超過10分鐘他就嫌浪費時間,加上他又得吃軟爛的食物,又得要新鮮食物,不派上壓力鍋是不能解決他的需求的。
花短短的時間,就可將食物肉品煮到軟爛,這也只有壓力鍋能做到吧~
以前我怕碰壓力鍋,怕我會使用不當會爆炸,怕升壓的汽汽聲...種種以前的印象,現今似乎已不見當初光景。
科技的進步真是帶給人無限便利,尋尋覓覓,在網路上不斷的做功課。
最後選定了Fissler的壓力鍋。
Made in Germany,品質有保證,比WMF便宜,這樣我還能咬牙接受,加上網路上還沒有傳出壞掉的案例。
於是就決定了。
但發現,代理進來的fissler,都好天價的貴,要我買個萬把元鍋子,說真的我無法下手,這時只好腦筋弄到代買上。
從德國買是真的價錢可親太多,加上運費還沒有在台灣買的貴。
所以當看到代買說有特價,我立刻下手(還是候補的耶.真是搶手)
我買了基本款,vitavit有分comfot and premium系列,最主要差別在於premium的鍋蓋可以調整成無加壓狀態烹煮。
但我想既然都買壓力鍋就一定要加壓,如果要當一般鍋拿個普通鍋蓋就好也不需要把這重鎚鎚的鍋子扛出來。
重點是價錢也是差了好幾張小朋友。
於是決定買了comfort。
他還加送了蒸鍋與架子(到目前我不太用的到就是了)
剛開始使用,其實都還蠻順利的,加壓轉小火悶煮半小時,鍋中的東西無一不軟爛,連骨頭都酥了..
可見他有多厲害~
但不知為何突然有一次之後就不能加壓..這可急死我了,
才買兩三個月怎麼就壞了?
此時寫信給賣家給和台灣代理商,賣家去幫我問德國原廠。
都回說應該是膠條有問題...明明才兩三個月,膠條就變硬?摸起來也沒有阿
百思不得其解....於是又默默的過了半年,
我不死心,再把他拿出來煮試試...結果還是失敗Q_Q...
過了一個禮拜,我含著淚再把這個號稱用不壞的萬年鍋拿出來使用....
就....就竟然加壓成功????????????????why??????????????
又過了一個禮拜的思索期(當中有再拿出來使用試試,又無法加壓了)
這個問題讓我失眠的好幾天!!!
當然還是被我發現了它的癥結點!!我還算冰雪聰明吧??
原來一開始要加壓時,至少要轉到中大火,讓水蒸汽瞬間大量冒出以順利加壓。
等到指示紐升至綠色燈時,再將轉非常小火即可。
好,講了落落長,總之就是這個小步驟困擾我半年之久。
說笨也真笨..(但說明書沒說阿~~~~~~不會只有我這麼笨吧..= =+)
最後,要說。這鍋子真是他媽媽的好用阿..
2010年5月31日 星期一
2010年3月30日 星期二
The journey of weekend
2010年1月26日 星期二
曼谷_day3_華新酒莊
睡個香甜好覺。
床大,枕頭軟,空調恰恰好。
起床先在陽台聆聽悅耳鳥鳴聲,放空一下享受難得的悠閒早晨,後梳洗一番下樓吃早餐。
這邊早餐採buffet,融合了中,西,泰式菜色。
一大早就有香味撲人的現烤雞肉串,鹹甜的滋味淋上檸檬汁,讓我忘了現在是早晨而猛嗑6串。
我太愛泰式的綠咖哩醬配上炒飯,椰奶的香配上清爽炒飯,還有那六分熟的牛肉,以及滑嫩的蔬菜炒蛋,各式口味的明治優格..我惋惜著我的胃太小,實在無法裝下所有東西。最後在一杯鮮奶紅茶結束我超飽的早餐。
今天的行程是到葡萄酒莊,享受田園莊園的氣氛。
在峰迴路轉之際,來到了滿山綠葉的莊園。可以看到連綿的葡萄葉纏繞著支架,綠意盎然。而品酒吃飯賞景的酒莊座落在半山腰,可以俯瞰整片田園。一大棟用木片竹子搭蓋而成的尖屋頂泰式傳統建築,建築物利用架高熱對流的原理,讓遊客不需冷氣便可享受微風吹拂的自然風。這邊有多種自產的葡萄酒可試飲,也有消暑的葡萄汁可供引用。當然也提供了西式套餐。炭烤霜降豬肉佐生菜沙拉,豬肉Q彈有脆度。生菜淋上酸辣醬汁,辣到我嘴巴都噴火。海鮮義大利麵,用花枝蝦仁佐綠胡椒九層塔,香辣夠味又彈牙。炭烤羊小排,羊排火候掌握的剛剛好,咬下有肉汁,沾著不知名紅醬,似乎是牛奶加胡椒,極為溼潤,只能說,搭配的天衣無縫。酥炸丸子,滋味鹹甜,醃菜卻是酸甜好吃極了。
到處走走,看看這嬌膩的葡萄,也看著辛苦工作的大象。載客從山腳上走到山頂,牠邊走鼻子還邊捲起旁邊的草起來吃, 當牠休息時,遇到人身體還會左右搖晃跟你打招呼,讓人直呼可愛。
下午,回程,離開這渡假勝地,要回來曼谷大都市。塞車.........,果然車夠多,大家紛紛要趕在收假前一天回都市工作囉。
晚餐,曼谷,海鮮大餐。
各各生猛海鮮,現點現撈,什麼貝類不稀奇。大多都用炭烤水煮,才能顯現海鮮的美味。在搭配無敵的辣醬,我只能投降,因為辣到我眼淚都飆出來了。
2010年1月13日 星期三
泰國美食day2_華欣
2010.01.01
光陰快速,轉眼2009年已過,現在我在曼谷度過2010年的第一天。
曼谷的冬天,其實相當於台灣的春秋,熱帶點悶,但太陽沒有夏天的酷熱。
管家一見我們起床,立刻下廚做了非常營養的雞肉麵。
湯頭清爽無油,好適合夏天,喝一口,舒暢極了。山中放養的土雞肉質軟中帶Q,加上青綠蔬菜(這菜真是好吃的不得了)襯托那湯頭的甜美,又加上自製醃菜,很辣,但配上菜本身的甜味,絕對開胃。讓人忍不住就把這熱騰騰的清爽湯麵一口氣喝光,還嫌不夠,明明肚子已撐。
今天朋友安排去hua hin(華欣)渡假,以回復坐飛機的疲累。
據他說法,pataya比較複雜海灘也很髒,hua hin比較單純,海邊也乾淨。從曼谷到hua hin,車程不塞車至少要2.5小時,中午午餐,就到路旁休息站的7-11解決。曼谷的7-11真的是密度之高,約一個blog就有一個,且也非常多人,賣的食物也很豐富還非常便宜,多種優格口味,微波食品也好吃到讓我盤底朝天阿~~路旁的水果多采多姿,手裡的那黃橙橙的果實,酸甜帶著特殊香氣,讓我忍不住一口接著一口。倒是C無法接受這特殊的水果。
今天入住veranda
外面就有乾淨的沙灘可以日光浴,基本上可以在這裡放空兩三天都不用出去。
我們入住的房間是在三樓,外有陽台可以打盹。
據聞曼谷的旅館飯店,為了環保皆不提供牙膏牙刷。果不其然,連沐浴用品都是可再使用的罐裝容器,都是檸檬香茅與馬鞭草和薄荷的涼味兒。
這邊的海,一點都不藍。但是白沙卻很柔細,看不到玻璃瓶等危險垃圾。你可以在這邊放心赤腳行走於柔軟的沙灘上。也可以躺在吊椅上,靜靜看著遠方,享受涼風拂過臉頰的觸感,搖搖晃晃把煩人思緒都拋開。
這麼悠閒的放空,正餐還是不能少的。今晚的晚餐就在這裡解決。
月兒高高掛,海面上灑滿了燦爛光點,我們就這樣在晚風徐徐下享受豐富的泰式風味西式燭光晚餐。
不用說了,curry魚排好吃滿分。蔬菜炒飯裝飾養眼,滋味更是百分百,不油帶著蔬菜香,搭著生胡瓜的鮮甜,這炒飯令人回味無窮。我是碳烤牛排,淋著綠胡椒熬煮的牛排肉汁,是綠胡椒將碳烤的口味多了豐富的滋味,讓整塊菲力牛肉更耐吃了。水果不用說了吧,就是甜滋滋囉。清炒食蔬,蔬菜多汁爽脆甜美,拌著泰式蠔油,泰蔬吃起來是會上癮的。
倚著月光,沙灘上擺放了幾個桌子椅子,伴著搖曳的點點燭光,啜飲紅酒,笑談人生。這是很美的一幅想像圖,而我,卻在今天真實的體驗到。我泡個好舒服的熱水澡,並微笑的擁著另一半,睡得好沉呢。
光陰快速,轉眼2009年已過,現在我在曼谷度過2010年的第一天。
曼谷的冬天,其實相當於台灣的春秋,熱帶點悶,但太陽沒有夏天的酷熱。
管家一見我們起床,立刻下廚做了非常營養的雞肉麵。
湯頭清爽無油,好適合夏天,喝一口,舒暢極了。山中放養的土雞肉質軟中帶Q,加上青綠蔬菜(這菜真是好吃的不得了)襯托那湯頭的甜美,又加上自製醃菜,很辣,但配上菜本身的甜味,絕對開胃。讓人忍不住就把這熱騰騰的清爽湯麵一口氣喝光,還嫌不夠,明明肚子已撐。
今天朋友安排去hua hin(華欣)渡假,以回復坐飛機的疲累。
據他說法,pataya比較複雜海灘也很髒,hua hin比較單純,海邊也乾淨。從曼谷到hua hin,車程不塞車至少要2.5小時,中午午餐,就到路旁休息站的7-11解決。曼谷的7-11真的是密度之高,約一個blog就有一個,且也非常多人,賣的食物也很豐富還非常便宜,多種優格口味,微波食品也好吃到讓我盤底朝天阿~~路旁的水果多采多姿,手裡的那黃橙橙的果實,酸甜帶著特殊香氣,讓我忍不住一口接著一口。倒是C無法接受這特殊的水果。
今天入住veranda
外面就有乾淨的沙灘可以日光浴,基本上可以在這裡放空兩三天都不用出去。
我們入住的房間是在三樓,外有陽台可以打盹。
據聞曼谷的旅館飯店,為了環保皆不提供牙膏牙刷。果不其然,連沐浴用品都是可再使用的罐裝容器,都是檸檬香茅與馬鞭草和薄荷的涼味兒。
這邊的海,一點都不藍。但是白沙卻很柔細,看不到玻璃瓶等危險垃圾。你可以在這邊放心赤腳行走於柔軟的沙灘上。也可以躺在吊椅上,靜靜看著遠方,享受涼風拂過臉頰的觸感,搖搖晃晃把煩人思緒都拋開。
這麼悠閒的放空,正餐還是不能少的。今晚的晚餐就在這裡解決。
月兒高高掛,海面上灑滿了燦爛光點,我們就這樣在晚風徐徐下享受豐富的泰式風味西式燭光晚餐。
不用說了,curry魚排好吃滿分。蔬菜炒飯裝飾養眼,滋味更是百分百,不油帶著蔬菜香,搭著生胡瓜的鮮甜,這炒飯令人回味無窮。我是碳烤牛排,淋著綠胡椒熬煮的牛排肉汁,是綠胡椒將碳烤的口味多了豐富的滋味,讓整塊菲力牛肉更耐吃了。水果不用說了吧,就是甜滋滋囉。清炒食蔬,蔬菜多汁爽脆甜美,拌著泰式蠔油,泰蔬吃起來是會上癮的。
倚著月光,沙灘上擺放了幾個桌子椅子,伴著搖曳的點點燭光,啜飲紅酒,笑談人生。這是很美的一幅想像圖,而我,卻在今天真實的體驗到。我泡個好舒服的熱水澡,並微笑的擁著另一半,睡得好沉呢。
2010年1月8日 星期五
2009跨年-在泰國曼谷_ 美食
20091231,
搭上從高雄起飛的港龍航空,至香港轉機國泰,於下午4點30分抵達曼谷。
飛機餐就不用說了,不好吃........兩家的都不好吃阿~~~(但回程的curry好吃~)
曼谷機場很大,很壯觀。屋頂設計是圓弧形的,即有現代風格,門上裝飾還不忘佛教國家的微笑女神呢~
我們忘記帶筆,手上拿著入境申請卡,C堅持為了找服務台借支筆,於是我們倆到處晃阿晃找不到服務台,最後我受不了就拿出我超破的英文,直接跟一個年輕印度人借了筆來寫,邊寫他還邊指導哩。順利通關後,因為之前沒看行李會被丟在哪各通道,所以當我們看到有20幾條行李通道時,心想,完蛋了,不會要找到天黑吧~~~佛祖有保佑,眼前的某條通道就喵到我們的行李。等一出機場大門,又見密密麻麻人潮與出口,我推了推C問:你有沒有跟朋友約見面地方還是有無留她手機好連絡阿?他回道:都沒有,頂多打電話回台灣問吧。或許平常有積功德,走到meet point,就遇上了~真是感動。
來迎接我們的,一輛大黑賓,一路直抵朋友家,在bang na,屬於曼谷的市郊,是很寧靜的住宅區。從這邊到曼谷,需要上高速公路過收費站,車程不塞車約30分鐘,一塞車1小時是常有的事。 恰巧是泰國新年,因此很多人都回鄉下過年去,所以曼谷都市人潮車潮少了很多(據朋友的說法),將行李安頓好,我們就直趨曼谷市區吃晚餐囉。
晚餐地點:Nothong Seafood restaurant。
炒青菜的醬汁香辣,引出了青菜的鮮甜。無名菜,台灣沒有,但是咬下鮮嫩多汁,沾上泰國蠔油與少許魚露混合的醬汁,實在開胃又爽口,讓人無法停嘴。
冬蔭公湯,超大頭蝦的鮮甜加上檸檬酸混著香辣,好喝到會咬舌,還因為太辣叫了椰子汁來消火。
泰國生蠔的吃法跟日式頗為不同。混合了多種配料與香草植物,一樣酸甜辣,生蠔吃起來有嚼勁引出了海洋。
烤乳豬用看的就知道其皮薄脆,沒有任何肥油,咬下去還會卡滋卡滋作響。
鳳梨蝦球,酸甜滋味,此時食物已經滿到喉嚨,竟然又上來了一道筍殼魚,當場傻眼..
魚肉細緻鮮嫩,但我已飽到無法再塞一口。...也發現咖哩螃蟹還未上,原來服務生忘了,趕緊退掉,因為肚子真的無法再塞進任何東西,只好留待下次,品嚐號稱極品的咖哩螃蟹。
跨年,就在這飽到很想睡中渡過..當中還去了卡拉ok..裡面點播的可大多是中文歌呢,只是坐飛機累,最後連看煙火的欲望都沒,就早早翻上床沈沈睡死。
搭上從高雄起飛的港龍航空,至香港轉機國泰,於下午4點30分抵達曼谷。
飛機餐就不用說了,不好吃........兩家的都不好吃阿~~~(但回程的curry好吃~)
曼谷機場很大,很壯觀。屋頂設計是圓弧形的,即有現代風格,門上裝飾還不忘佛教國家的微笑女神呢~
我們忘記帶筆,手上拿著入境申請卡,C堅持為了找服務台借支筆,於是我們倆到處晃阿晃找不到服務台,最後我受不了就拿出我超破的英文,直接跟一個年輕印度人借了筆來寫,邊寫他還邊指導哩。順利通關後,因為之前沒看行李會被丟在哪各通道,所以當我們看到有20幾條行李通道時,心想,完蛋了,不會要找到天黑吧~~~佛祖有保佑,眼前的某條通道就喵到我們的行李。等一出機場大門,又見密密麻麻人潮與出口,我推了推C問:你有沒有跟朋友約見面地方還是有無留她手機好連絡阿?他回道:都沒有,頂多打電話回台灣問吧。或許平常有積功德,走到meet point,就遇上了~真是感動。
來迎接我們的,一輛大黑賓,一路直抵朋友家,在bang na,屬於曼谷的市郊,是很寧靜的住宅區。從這邊到曼谷,需要上高速公路過收費站,車程不塞車約30分鐘,一塞車1小時是常有的事。 恰巧是泰國新年,因此很多人都回鄉下過年去,所以曼谷都市人潮車潮少了很多(據朋友的說法),將行李安頓好,我們就直趨曼谷市區吃晚餐囉。
晚餐地點:Nothong Seafood restaurant。
炒青菜的醬汁香辣,引出了青菜的鮮甜。無名菜,台灣沒有,但是咬下鮮嫩多汁,沾上泰國蠔油與少許魚露混合的醬汁,實在開胃又爽口,讓人無法停嘴。
冬蔭公湯,超大頭蝦的鮮甜加上檸檬酸混著香辣,好喝到會咬舌,還因為太辣叫了椰子汁來消火。
泰國生蠔的吃法跟日式頗為不同。混合了多種配料與香草植物,一樣酸甜辣,生蠔吃起來有嚼勁引出了海洋。
烤乳豬用看的就知道其皮薄脆,沒有任何肥油,咬下去還會卡滋卡滋作響。
鳳梨蝦球,酸甜滋味,此時食物已經滿到喉嚨,竟然又上來了一道筍殼魚,當場傻眼..
魚肉細緻鮮嫩,但我已飽到無法再塞一口。...也發現咖哩螃蟹還未上,原來服務生忘了,趕緊退掉,因為肚子真的無法再塞進任何東西,只好留待下次,品嚐號稱極品的咖哩螃蟹。
跨年,就在這飽到很想睡中渡過..當中還去了卡拉ok..裡面點播的可大多是中文歌呢,只是坐飛機累,最後連看煙火的欲望都沒,就早早翻上床沈沈睡死。
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